Ülke coğrafyasının yaklaşık % 1'ine, nüfusunun da %13'üne sahip olan İstanbul ilimizin ülke içinde ayrı bir önemi bulunmaktadır. Bu önemi; iktisadi, sosyal, kültürel ve siyasi yapısındaki nisbi avantaj ve farklılıklarından kaynaklanmaktadır.
İstanbul'un sahip olduğu avantajları, cazibe merkezi haline gelmesine ve nüfusun çok hızlı bir şekilde artmasına neden olmuştur.
Son yıllarda, nüfusu her sene orta büyüklükteki bir şehir kadar artan İstanbul'un tarım yapısının ülke geneline göre farklı bir yapı arzetmesi de kaçınılmaz olmaktadır.
İstanbul'daki tarımsal yapı ve faaliyetlerin ülke içindeki konumu oldukça zayıf bir durum arz etmektedir.
Bu çalışmada İstanbul'un tarım yapısı; tarımsal araçlar ve gereçler, tarla ürünleri, meyveler, sebzeler ve hayvanlar itibariyle ele alınmaktadır.
İstanbul'da tarımın yapısını ele alan bu çalışma, daha önce yayınlanan istatistiki serilerimizden Tarım-I'in devamıdır.
(Önsöz'den)
Boyut (cm.): 23x33, Sayfa Sayısı: , Basım Yeri: İstanbul, Basım Tarihi: 1998, Kapak Türü: Karton kapak, Kağıt Türü: 1. hamur
